EVP Systems – fieri dei nostri clienti
Marco Viola Miglior Olio EVO del Mondo – EVP Systems fieri dei nostri clienti. FLOS OLEI 2019 ha decretato come…
La divisione di EVP che opera nella progettazione realizzazione e vendita di piccoli impianti alimentari. Il focus di EVP Evo in questo momento si concentra sui settori Olio Extra vergine di oliva e Birra. I nostri impianti nascono dall’analisi delle esigenze del cliente e dall’obiettivo che il cliente si pone sul prodotto finale. I prodotti che trasformiamo hanno delle peculiarità che necessitano di parametri dedicati. La possibilità di adattare il processo di produzione al prodotto e di poter controllare i parametri di produzione durante il ciclo di trasformazione è la garanzia di poter ottenere un prodotto di eccellenza che si posizionerà nella più alta fascia di mercato. Questo è il nostro obiettivo, ottimizzare i processi produttivi dei nostri clienti e fornirgli gli strumenti per raggiungere l’eccellenza.
EVP EVO è una realtà in grado di fornire soluzioni innovative. Grazie alla nostra competenza a tutto tondo, siamo in grado di scegliere e, di reperire a prezzi competitivi, gli strumenti che ci occorrono per la costruzione dell’impianto.
Questo è un valore aggiunto che poche aziende possiedono, unire la competenza tecnica di un team di professionisti formati su varie aree ( tecnica, tecnologica, meccanica, elettronica) e poter contare su partner affermati e leader nei loro segmenti di mercato, dai quali reperire i componenti a prezzi competitivi e in modo tempestivo fa di EVP EVO un partner strategico e fondamentale per il successo di una azienda.
Gustavo 5.0 è un impianto di estrazione in continuo di olio dalle olive. Compatto modulabile e facile da posizionare, concentra le tecnologie più avanzate presenti sul mercato. Gustavo 5.0 è stato progettato per soddisfare le esigenze dei produttori che vogliono differenziare il loro prodotto ed essere protagonisti del proprio successo.
Gustavo 5.0 è espandibile, permette quindi di valorizzare l’investimento iniziale aumentando la portata dell’impianto in base alle esigenze produttive dell’azienda.
Il sistema COSTANZA permette di gestire in modo fluido e continuo la sequenza delle fasi:
• La pasta di olive, viene immediatamente raffreddata o riscaldata dopo il frangitore attraverso un efficiente sistema di scambio termico (Freddie),quindi inviata al preparatore dinamico dove rimarrà a temperatura costante e a ridotto contatto
con l’ossigeno solo il tempo necessario all’estrazione dell’olio.
• Apposite celle di carico misureranno la quantità di pasta nel preparatore dinamico che, rapportata alla portata del decanter, permetterà di regolare in continuo il tempo di sosta.
La lavatrice ANDREA è studiata per la perfetta pulizia delle olive, garantendo la completa eliminazione di terra, sassi e di ogni residuo pesante che potrebbe rendere sgradevole il sapore dell’olio e compromettere la durata delle macchine della linea di lavorazione.
La sezione di lavaggio SMART è appositamente studiata per impianti aziendali di piccole capacità (400-600 kg/h) dove ogni dettaglio del processo è fondamentale per la massima qualità dell’Extravergine.
La lavatrice SMART garantisce in uno spazio estremamente compatto la rimozione delle foglie, il lavaggio delle olive e la rimozione dei corpi pesanti.
“Il team tecnico di EVP Systems ha lavorato al nostro fianco in maniera continuativa e costante durante la campagna olearia. La professionalità che ho potuto riscontrare è molto alta, le competenze dei tecnici EVP Systems sono tangibili sia in ambito tecnico che tecnologico, sono soddisfatto del loro operato e posso…
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“L’affidabilità sulle tempistiche di consegna, soprattutto degli assemblati e la flessibilità dell’azienda ci hanno colpiti e convinti a proseguire in un rapporto di collaborazione che ormai continua da circa 7 anni. EVP Systems è un partner che per noi ha fatto la differenza: lo sviluppo del prodotto I ZANZ, core…
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“Siamo clienti di EVP Systems da circa 10 anni. L’azienda, seria e strutturata, ci ha subito convinti per la qualità dei prodotti e per la competenza dei suoi tecnici. In particolare abbiamo apprezzato la disponibilità del team di EVP Systems ad analizzare insieme alcuni aspetti tecnici dei nostri macchinari in…
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“Da oltre 10 anni mi avvalgo dei servizi di EVP Systems. Mi hanno convinto la loro competenza e disponibilità. Il team di EVP riesce sempre a trovare la soluzione migliore in tempi brevi, offrendomi un ottimo servizio.”
EVP è parte integrante dei progetti commerciali Camozzi, la partnership in atto da parecchi anni con il nostro concessionario è la conferma e la testimonianza di un’attività congiunta sul territorio Toscano che ci vede protagonisti nella gestione del territorio stesso con una finalità ben precisa e delineata: soddisfare le esigenze…
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EVP Systems di Sesto fiorentino (FI) è entrato a far parte della nostra famiglia, come partner-distributore ufficiale, ormai da diversi anni. E con profitto di entrambe le parti, ma soprattutto per la soddisfazione dei clienti toscani. Le tecnologie e l’innovazione sono molto importanti per noi di Vuototecnica così come è…
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Oltre 300 i campioni di olio in gara per questa edizione, un traguardo che sottolinea il valore riconosciuto al premio “Il…
Evp Systems ha partecipato con successo alla 7 edizione di OLIO Officina Festival a Milano a Palazzo delle Stelline. Nel…