EVP Systems partecipa al premio “Il Magnifico”

Oltre 300 i campioni di olio in gara per questa edizione, un traguardo che sottolinea il valore riconosciuto al premio “Il Magnifico” dalle aziende non solo italiane ma anche europee. Segnale importante per gli organizzatori che negli anni si sono impegnati nella continua ricerca e definizione di un processo selettivo trasparente centrato su risultati imparziali e professionali,…

EVP Systems a OLIO OFFICINA service e tecnologia

Evp Systems ha partecipato con successo alla 7 edizione di OLIO Officina Festival a Milano a Palazzo delle Stelline. Nel corso del suo intervento il direttore commerciale di EVP Systems Gabriele Baronti, ha affrontato i temi del Service applicato al mondo dell’Olio d’oliva e di quanto la competenza tecnica e tecnologica unita alla tempestività sia…

L’eccellenza toscana a FICO

Una azienda Toscana a FICO Inaugurato il 15 novembre, alla presenza del premier Paolo Gentiloni, il FICO Eataly World, il parco agroalimentare di oltre 100mila m2 realizzato alle porte di Bologna. FICO sarà una vetrina per 150 imprese del food italiano e si stima che verrà visitato da circa 6 milioni di persone. La sfida è quella di unire la tradizione enogastronomica del nostro Paese con…

La produzione dell’olio d’oliva

L’olio extravergine di oliva ha avuto un costante incremento di produzione a partire dagli anni ’90 grazie soprattutto alla spinta Spagnola che ha definito una chiara strategia di  aumento della produzione e un taglio dei costi. Un aumento ancor più importante, per fortuna, lo ha avuto il consumo a livello mondiale (+75% dal 1990 al…